今は、古風な食事について聞いたことがあります。あるいは、別の名前でそれを知っているかもしれません。洞窟の食事は?石器時代の食事ですか?
あなたが何を呼んでも、アイデアは同じです。 Paleoダイエットは、私たちがほとんど発音することのできない成分を入れた加工食品ではなく、先祖が食べた未加工の健康食品を食べることを目指しています。
私が言っていること分かるでしょ。見ることに慣れ親しんだものはすべて、職場から家に帰るときに大きく輝くサインに広告されています。
それは夕方にマクドナルドのドライブスルーをスキップしなければならないということを意味するだけではありませんが、あなたが朝食用に持っていたフロステッド・フレークを持つ全乳もノー・ノーです。
これは食べ物が退屈でなければならないという意味ではありません。
あなたはまだ肉、魚、新鮮な果物、野菜などの食べ物を食べることができます。私たちの石器時代の先祖たちは、スナックを食べたかもしれません。
パレオのレシピは食べることができますが、食べる必要はありません
加工食品が肥満から癌に至るまでのすべての責任を負っている時に、古典的な食事を食べることは素晴らしいことかもしれません。しかし、会話が草を食べた有機牛や野生の鮭に移ったとき、ほとんどの人は恩恵を聞いてドル記号を見始めるでしょう。
古来の伝統派は高品質で高価な肉が最良の選択肢だと考えていますが、価格表では健康的な食事に切り替えることを妨げるべきではありません。
代わりに、 制限された成分を持つ未加工食品は、加工され包装された対応物よりも優れている たとえそれが非有機的な選択肢を選んだとしても。
私たちは伝統主義者と平均古代人の主題の上にいる間に、塩について話す必要があります。食事を一般化した研究者であり著者でもあるローレン・コルディアンは、コーシャーと海塩からも、すべての形の塩に反対しています。
しかし、古代を食べるが、最も厳しい規則に加入していない人は、まだ海の塩を食べる。結局のところ、それはちょうど蒸発した海水です。
下記のレシピには塩が必要です。私たちはあなたが料理するときにそれを含めるかどうかを決定することを信頼しています。
Paleoの朝食であなたの休日を蹴る
Wellness Mamaのハムとエッグブレックファーストカップのレシピを手に入れました。これを準備して料理するのに数分しかかからないので、朝(または一週間一週間)家族全員で朝食を作るのは簡単です。
あなたが必要とするものは次のとおりです:
- 硝酸塩を含まないハムの12〜24枚:$ 5.22〜$ 10.44
- 12卵:$ 1.19
- 2タマネギ:17セント
オリジナルのレシピはチーズをオプションのトッピングとして含みます。しかし、あなたがすでに知っているように、 乳製品は古くはありません。 このレシピを試してみると、チーズをスキップします。
余計なものを追加したい場合は、サルサやパセリのようなトッピングのオプションがあることを覚えておいてください。
完全な準備の手順については、Wellness Mamaをチェックしてください。
この古典レシピでは、より高価な硝酸塩フリーハムが必要ですが、従来の肉で始めることもできます。
トータルコストは6.58ドルから11.80ドルになり、約12カップ(1カップにつき55セントから98セント)となるはずです。
私たちは安いPaleo Lunchアイデアを手にした
私たちはあなたが乳製品を食べることができないと言いながら、この全体の古風なことにあなたを楽にしました。 残念ながら、私にはさらに悪いニュースがあります。パスタもありません。
私はルールを作っていませんが、私はあなたに代わるものがあります。
ズッキーニ麺。開始のためのZoodles。
Pinterestに尋ねると、自宅でzoodlesを作るための派手なスパイラルライザーが必要だと言われますが、毎日、zoodlesを食べようとしても、別のキッチンツールを購入する必要はありません。野菜ピーラーを使ってこれらを作ることができます。もちろん、あなたはスパゲッティのような麺の代わりに幅の広いリボンで終わるのですが、おいしいものです。
あなたのズッキーニをカットしたら、それに行くためにトマトソースを作る必要があります。 Skinnytasteは素晴らしい肉フリーのzoodlesレシピを持っています。
あなたが必要とするものは次のとおりです:
- オリーブオイル1/2大さじ:8セント
- 3つのニンニクのクローブ、チョップド:18セント
- 3/4ポンドのブドウのトマト、半分にカット:$ 4.71
- 新鮮なバジルを刻んだ大さじ1杯分:23セント
- 1大きなズッキーニ:65セント
- 粉砕された唐辛子フレークのピンチ
- 海の塩と挽いた黒コショウ
Skinnytasteはこれを副食としてお勧めしますが、肉を増やしたり、より多くの野菜を加えて少し心温よくすることができます。
これについてのすばらしいことは、おそらくあなたの台所にすでに食材のほとんどを持っていることでしょう。また、ソースの原料が入手できない場合や、高価すぎる場合は、トマトと乾燥バジル、または古風なボトル入りソースを手に入れることができます。成分リストを確認してください。
私が初めて作ったとき、私は前夜にそれらを調理し、昼食時にそれらを再加熱すると、麺が濁ってしまうのではないかと心配しました。私は2日間冷蔵して問題なくマイクロ波で保管したことを報告してうれしいです。
この食事は、塩と唐辛子のフレークの前に約$ 5.85で6ドル以下です。タンパク質や追加の野菜を使ってレシピを強化することに決めた場合、コストが上昇します。
Paleoディナーでそれをすべてオフにする
朝食と昼食のためにおいしいが安い古風な食事のあなたの記入をすべて得た後、あなたは夕食で金のために行くことができます。
Ancestral Nutritionはトマトバジル鶏太もものための素晴らしいレシピを持っています。
あなたが必要とするものは次のとおりです:
- 4つの薄い鶏の太もも:$ 3.19
- ギフト大さじ2杯:35セント
- 1カップのチェリートマト、半分にスライス:$ 1.49
- 4つの大きなバジル葉、スライスされたもの:46セント
- 2つのニンニクのクローブ、刻んだ:12セント
Ansestral Nutritionのレシピにしたがって、この5.61ドルの食事を炒めた野菜を数カップ飲みながら、数日間夕食をとります。
あなたは鶏の太ももを鶏の胸のために切り換えることができますが、それは風味を変えます - 鶏の太ももはよりジューシーです - そして、より高価な鶏の胸は価格を上げます。
あなたはそれを聞いたことがない場合には、ギーはすべての乳製品が取り除かれた透明なバターです。それは見つけるのが少し難しいかもしれません。見つけられない場合は、オリーブオイルで置き換えることができます。あなたのニーズに合わせてレシピを変更することは、料理の最良の部分です。
Desiree Stennett(@desi_stennett)はThe Penny Hoarderのスタッフ執筆者です。
コメントの投稿