さて、私はそれを認めます。 McDonald'sが1日中朝食を提供すると発表したとき、私は幸せなダンスをしました。
私は一般的に健康を食べようとしますが、適切なエッグ・マクマフィンのようなものはありません。私は朝の午前10時27分にマクドナルドのドアを何度も歩いていて、朝食の時間が終わったことを知ったときにレジスタに敗北するだけで、私の手をつかむ意思を伝えていません。
しかし、毎朝朝食サンドウィッチをつかむと、たとえあなたがマクドナルドのアプリを使って無料の食べ物を食べていても、あなたの財布に邪魔をすることがあります（あなたのウエストラインはもちろん）。
何をするために頑張っているマックマフィンファンですか？
なぜDIY McMuffinsは彼らが見えるほどシンプルではないのですか？
自宅で自分のマックマフィンを作ろうとしたら、おそらく完璧ではない結果が出てきます。 間違いなく簡単なサンドイッチの要素が1つあります。卵は蒸し焼きで、揚げたものではありません。
誰かわかったね？！
Serious Eatsのマネージングディレクター、J. Kenji Lopez-Altは、最近、First We Feastのためのホームマクマフィン完璧を達成するための措置を打ち破った。この蒸し方法は、マクドナルドの卵が伝統的な方法で炒めたときに、「卵の味を調理して鮮明な卵になる」ことを防ぐものです。
さらに、蒸した卵は茶色とチャーミングではなく、完全に白いままです...ドライブスルーで得たものとまったく同じです。
おいしい、自家製のエッグマクマフィンのレシピ
自分のバージョンのマクドナルドのサンドウィッチを準備してペニーを預けたいと思っているなら、自宅で自分の卵を蒸す方法があります：
ステップ1： ビスケットの型またはメイソンジャーのふたをバターパンに入れ、それに卵を割る。
ステップ2： 卵黄を砕き、パンを覆い、所望のレベルの卵ができるまで（4〜5分）調理します。
あなたの卵は、金色のアーチのように完全に丸く白くなります。それはあなたの英語のマフィンにも完全にフィットします！
キラーマクマフィンのファクシミリを作る方法についての詳細は？ カバレッジを調べる 私たちは最初に味わった.
あなたのターン：あなたは完璧なマクマフィンを家で作りましたか？私たちが知っておくべきエッグマクマフィンのレシピは？私たちのコメントに頭をアップ！
Jamie Cattanach（@ jamiecattanach）はThe Penny Hoarderのジュニア作家です。彼女はワインのレビューや詩のような他のものも書いています。
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