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より多くを購入し、より少ないものを使う:食料品のお金を節約するバルクでの購入方法

より多くを購入し、より少ないものを使う:食料品のお金を節約するバルクでの購入方法

$ 10で4倍以上買うことができたら、なぜ小麦のシリアル1箱に5.99ドルを支払うのですか?

バルクでの購入は可能ですし、サムズクラブやコスコのようなビッグボックスの倉庫はバルク購入のための一つの選択肢に過ぎません。

例えば、 多くの近所 食料品店 彼らは通常、この事実を広告していませんが、一括して購入するための割引を提供します (あなたの地元の食料品店から最高のお得な情報を得る方法の詳細については、以下を参照してください)。また、友人や家族が一緒に仲介業者を切り抜ける場所にあるクラブを守ることで、農家や他のサプライヤーから直接大きな取引を得ることができます。

あなたのパントリーと銀行口座を一括して準備しておきますか?

なぜバルクで購入するのですか?

バルクでの購入は環境にやさしく、包装廃棄物を削減します。 アメリカ人が多くの家庭用食料品を大量に購入した場合、毎年数千万ポンド以下のごみが埋立処分される、ポートランド州の研究者によると。

バルク商品を購入しても、必ずしも購入する必要はありません。バルクビンから購入することは、あなたが望むほど多く購入するか、または少しでも購入するのに最適な方法です。新しい食材を試してみると良い方法です。あなたは、新しいスパイスのピンチを取ることができますまたはレシピを試すために一塊のbulgurまたはキビ。あなたの実験がバストの場合、またはそれがあまり使われていないアイテムの場合、食器棚に半分の袋が腐っていることはありません。

大量購入はしばしば大きな取引を提供しますが、バルク商品はパッケージ商品よりもさらに高価になることがあります。 スパイスとコーヒーはしばしば良い取引で、割引は最大77% ポートランド州の調査でしかし、ナッツやシードは通常バルクアイルでは高価で、アーモンドはパッケージ価格の2倍にもなります。

単価を比較してください (1オンスあたりなど)あなたが実際に多額の収入を得ているかどうか、あるいは必要以上に支払っているかどうかを確認してください。時には、通常の店の販売価格は、大きな箱の店の取引よりも良いでしょう。

バルクで何を買うべきですか?

米国のニュースによると、一般的には良い買い物があります。ゴミ袋(保存しやすく、期限もない)、トイレットペーパー、割引ギフトカード、米と乾燥豆です。

あなたは何を買うべきではありませんか?あなたが夏の日のキャンプをしているのでなければ、144ポップのポップシクルの誘惑にはならないでください。

必要のない商品を購入していないことを確認してください (またはあなたが必要以上に)、あなたの購入品、特に生鮮食品を保管する場所があることを確認してください。あなたがそれを食べることができる前に、あなたが大いに手に入るが、それの半分が腐ってしまうなら、あなたはどんなお金も貯めない そして あなたは食糧を浪費しています。

ラベルを読む

パッケージングされ、加工されたバルク食品の栄養成分に注意してください。缶詰品、ミックスなど、購入する可能性がある事前にパッケージされた調理済み食品の脂肪、カロリー、ナトリウムを評価してください。

登録栄養士のElaine Mageeは、このWebMDの記事で、栄養面で最高と最低のSam's Club取引を評価しています。

あなたの食料品店にバルク割引を求める

彼らは通常、これを宣伝していませんが、多くの食料品店は一括で購入すると割引を提供します。 Wincoでは、時には 5%割引 あなたが商品の完全なケースまたは袋をあらかじめ注文するなら、バルク食品を購入するとき。

ホールフーズはまた、大量のアイテムの割引も提供しています。あなたがアイテムの1つのケースを購入した場合、あなたは10%オフを得ることができます。また、3ポンド以上の肉を購入すると、一括購入とみなされ、1ポンド当たり50セントを節約することができます。

お近くの食料品店に、一括購入の割引を適用するかどうか検討してみてください。 あなたが聞いていないかどうかは分かりません。

一括購入を保存する方法

一括食料を計画して支払う場合は、商品を適切に保管して保存する方法があることを確認してください。あなたは、気密の貯蔵容器(良いセットへの投資やこれらのアイテムの倹約を検討する)と、直射日光の当たらない涼しい乾燥した場所が必要です。

穀物は害虫のために長い間保つのが難しいです。 凍結はそれらを保存するのに役立ちます。いくつかの専門家は、暗く乾いた60度以上の涼しい場所に保管する前に、数週間冷凍することを推奨しています。蓋がしっかりした5ガロンのプラスチックバケツやメーソンジャーは、良い保管方法です。

果物や野菜を保存するために友人と一緒に缶詰の蜂を持っていること、またはそれらを白くして凍らせることを検討してください。 ほとんどの果物や野菜は、適切にパッケージ化されている場合、18ヶ月程度凍結することができます。 脱水も良い選択肢です。大量の根菜を貯蔵する場合は、自分の屋外ルートセラーを構築することを検討してください。

農家から肉を直接購入すると、動物全体または半分を購入した場合、大きな節約効果が得られます。 しかし、コミットする前に十分な冷凍庫スペースがあることを確認してください。

経験則としては、1立方フィートの冷凍庫スペースに30〜35ポンドの牛肉を入れることができます。典型的な牛は、動物全体から450ポンドの肉を生産します。半分の牛を購入すると225ポンドです。 250ポンドの豚は、通常、カット肉の144ポンドに等しいので、それに応じて計画してください。

冷凍スペースが必要な食品の購入を計画している場合は、ガレージ販売、CraigslistまたはFreeCycleから中古のチェストフリーザーを購入してください。

内容、購入日、有効期限を各コンテナに必ず記入してください。 あなたが持っているもの、入手した時、期限が切れる時のマスターリストを作ることを検討してください 食事計画の助けとなり、無駄を減らすことができます。

購入クラブで仲買人を切り取る

もう1つの選択肢は、購入クラブへの参加(または作成)を検討することです。これらのクラブは、あなたが農家やサプライヤーから直接食べ物を購入するのを手助けすることによって小売業者を切り分けています。

この種のクラブ 参加者を節約できる 牛肉で37%、猿のジャガイモで57%、乾燥有機ピント豆で55%などです。 トマト、ピーマン、ブラックベリーを含む多くの農産物は、60%以上を食べることができます。

通常、クラブを購入すると、たいてい1か所の卸売業者を通じて、月に1〜2回、一括購入が行われます。ディストリビューターは、通常500ドル以上の購入が必要です。通常、クラブを購入する人が多いほど、より多くの人を購入してより良い取引を得ることができます。

購入クラブを整理する準備はできていますか? 発注、配達のスケジュール設定、リマインダの送信、配布や他のタスクの調整などをグループメンバーごとに委任する。また、資金を回収し、請求書を払い、すべてが円滑に運営されていることを確認するために財務担当者が必要です。多くの場合、これらの職務を遂行する人々は、クラブ内でそのサービスのために高い割引を受けます。

サプライヤーが食品を落とすための安全な場所が必要です(冷蔵庫が望ましい場合があります)。通常、配送にサインし、注文が正確であることを確認するために、誰かがそこにいる必要があります。一部のクラブでは、共有冷凍機や注文を分割するためのスケールなどのリソースをプールしています。

米国内でクラブを購入するために販売する卸売業者には、Azure Standard、Frontier Natural Products Co-Op、United Buying Clubなどがあります。より包括的なディレクトリについては、Mother Earth Newsからこれらのリソースをチェックしてください。

あなたの番:バルクで買いますか?あなたは買い物クラブに参加しましたか、食料品店のバルクビンに固執していますか?

Kristen Popeは、フリーランスの作家であり、ワイオミング州ジャクソンホールの編集者です。

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