簡単にダイジェストされるFDAラベルは、買い物客が安く健康な食品を見つけるのを助けるでしょうか？

まもなく、お金を払っている高価な食べ物が、安いものよりもあなたのために本当に良いかどうかを知ることはすぐにわかります。

ウォールストリートジャーナル紙によると、食品医薬品局（FDA）の新しい規則によると、栄養表示を変更してカロリー計数を含め、大型で大胆な文字で表示することが求められている。

当初FDAは、2018年7月26日までに、ほとんどの大手ブランド（年間売上高で最低1000万ドル以上のブランド）が変更を完了すると予想していましたが、食品メーカーの主張によれば、 FDAは新しい締め切りを設定していませんが、食料品製造業協会は2021年5月まで延期したいと考えています。

キャンベルスープのようないくつかのブランドは、遅れを批判し、元の締め切りに納得していると言います。実際に、キャンベルのスープはすでにその製品に新しいラベルを貼り始めています。

キャンベルスープ社のデニス・モリソンCEOは、「これは哲学的な決定だった。透明性は最も重要な成分の一つです。

コカ・コーラはこの夏、一部の製品の新しいラベルに切り替える予定です。

しかし、他のブランドは、切っても切れないとは思わない。

たとえば、ケロッグは遅延をサポートしています。穀物メーカーは、ウォールストリートジャーナル紙によると、それが変更に対応する前に、要件についてのより多くの情報を必要としていると語った。

他のFDAの栄養表示の変更が来る可能性がある

砂糖とカロリーだけがFDAの議題にあるわけではありません。 FDAはまた、遺伝子組み換え生物を使用するブランドに、自社製品のラベルにそうするよう要求したい。

Campbell'sを含むいくつかのブランドが自主的にGMOの使用を開示し始めたが、ブランドが戦った昨年、GMOラベルを要件とする戦いを失った。

Desiree Stennett（@desi_stennett）はThe Penny Hoarderのスタッフ執筆者です。