あなたと一人の友人がバーに座って飲み物を飲み、野生の壮大なアイデアを思いついたことはありますか?
私たち全員があり、ありがたいことに、私たちの大半はそれらに行動しません。
しかし、ウィット・リガリとサミュエル・チェレスキンにとって、それらの変わったアイデアは現実となりました。
サンディエゴのバーテンダーであるRigaliは、地元産の酒を作って、バーテンダーが楽しい地元の飲み物を作り上げることを夢見ていました。農業経済学者であるチェレスキンは、米国の食糧廃棄物の量に不満を持ち、それについて何かしたいと思っていました。
電球! 彼らは使うことができた 酒を作るために食べ物を無駄にする.
ドーナツからウォッカを作る方法
このペアは、地元の食品貯蔵庫が、Twinkiesからパン、ドーナツまで、毎日焼きたてのものを捨てることを発見しました。これらの食品は、恵まれない人々に与えることさえできません。私たちのために幸いにも、彼らはまだ使用可能なデンプンと糖でいっぱいです。
2人の仲間はガレージに立ち寄って、魔法を起こせるかどうかを調べました。彼らがすべてのカップケーキとベーグルを本当にうっすらとしたウォッカに変えることができるまでに、プロセスを洗練するには4年かかって失敗しました。
今日、RigaliとChereskinは焼いたものを集め、それらを水ですすぎます。そして、それらの糖類をすべて摂取する酵母を加え、アルコールに変えます。生成された液体は蒸留され、それから、Misadventure Vodkaが生まれる!
各ボトルには約2ポンド相当の焼き菓子が入っていますが、心配はありません。酵母はそのすべての砂糖を食べる。
世界を助けてください。ドリンクウォッカ。
Misadventure Vodkaは750ミリリットルのボトルで約22ドルで売られているので、「あなたの人生を再評価しながら、茶色の袋に包んで電車のトラックで飲む」というわけではありません。これはかなり良いものです。
holidaywineceller.comのレビューでは、「Tito'sよりも素晴らしい、素晴らしい」と言っています。「今までは岩の上でウォッカを楽しんだことがなく、非常にスムーズです」。ダンプに向かったベーカリーのアイテムから作られた精神には、それはグルテンフリーのラベルを付ける基準を満たしている10万分の10のグルテンを測定します。
現在、Misadventureは南カリフォルニアでしか利用できないため、サンディエゴに向かってベンチャーを挑戦する場合は、それを探して試してみてください。良い国民としてのあなたの慈善活動は、良い飲み物を食べることによって、大国の食糧浪費を減らすのに役立ちます。または2つ。
その後、トーストから作られた飲み物でお友達と乾杯しながら、世界をより楽しくしながら救う方法についてのあなたのばかげたアイデアを揺るがします。
それらを書き留めてください。私を信じて。
Tyler Omothは、The Penny Hoarderのシニアライターであり、太陽を浴びて他者を助ける創造的な方法を見つけるのが大好きです。 @TyomothでTwitterで彼を捕まえる。
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