あなたは醜いと言う、私は健康だと言う：飢えた収穫は、その生産の配信を拡大する

ハングリー・ハーベストは、そうでなければ投げられる可能性がある生産物を販売する「サメ・タンク」の宅配サービスで、新しい30の都市に拡大しています。しかし、これらの「醜い」収穫があなたに届くには、数年待たなければならないかもしれません。

ハングリー・ハーベストは、2014年にワシントンD.C.地域に進出して以来、フロリダ州南フロリダ州デトロイトとノースカロライナ州フィラデルフィアに拡大しています。

次のリストには？シャーロット、ノースカロライナ、パッカーからの報告によると。共同設立者のエヴァン・ルッツはパッカーに、これらの地域から多くの需要があると語った。南部、中西部、北東部の音が増えているようだ。

あなたの都市のターンであることを知りたい場合は、サービスのウェブサイトに登録することができる待機リストがあります。

Hungry Harvestに到着予定の場所のリストを入手し、もっと知っていれば更新を掲載する予定です。

同社の生産ボックスは、季節ごと、週ごとにも幅広く変わる可能性がありますが、1つの特性は一定です。すべての注文には不完全さが詰まっています。ベリーは大きすぎたり小さすぎたりしました。フォークリフトが緑色のペッパーの負荷をぶつけ、いくつかのケースを傷つけました。卸売業者はあまりにも多くを買った。

実際、ハングリー・ハーベストの生産物の最大40％は、そうでなければゴミ箱に入る可能性がある余剰の生産物に由来します。プロダクションの一部は異なって見えるかもしれませんが、食料品店で見つけたものと同じものがすべて味わいます。

同社は、埋立処分場から5百万ポンド以上の食品を守ってきたとしている。また、SNAP市場や寄付パートナーと協力して、食料不安を軽減しています。

ハーベストボックスの価格は15ドルから50ドルで、オーガニック・オンリー・ボックスが最も高価です。

Lisa Rowanは、The Penny Hoarderの上級執筆者で、彼女は食料品や小売業を扱っています。