タイトな予算だが、餌を与える子供がいるときは、新鮮な食べ物を食べる - しばしばすばやく切れる、値段が高い - はしばしば、より長く持続する安価な加工食品に後れを取る。
しかし、価格の低下は、栄養価の同様に急激な低下を伴う傾向があります。
食品スタンプとしてよく知られている補足的な栄養補助プログラムは、あなたの家族に健康的な夕食を与えて空腹になることの違いを意味します。
しかし、SNAPのメリットは、家族の食糧全額を調達するためのものではありませんでした。
SNAPでは、4人家族が月額649ドルまで資格を得ることができますが、その金額は月収がない家族にのみ適用されます。 SNAPの対象となる4,800万人の人々のほとんどは、何らかの形で収入を得るので、最大収入よりも少なくなります。
政府支出を調べる非党派の非営利団体である予算と政策重視のセンターによれば、SNAPを使用する家族の平均配分は255ドルに近い。
そしてあなたが1年に2万6000ドルをちょうど上回る3人家族の場合は? SNAPのメリットを受ける資格はありません。
SNAPのメリットを得ているかどうかにかかわらず、 毎月の食料雑貨の予算を伸ばすことで、家族全員に給餌するのに十分なスキルがあるかどうかを確認します。
あなたの小さな食糧予算を伸ばす方法
もちろん、予算が限られているため、低所得家庭は健康で新鮮な食べ物を食べたい場合、創造的になる必要があります。
私たちは、今後の「My Food Stamps Cookbook」の著者である起業家と母親Rachel Bolden-Kramerと、栄養学者のCooking Mattersのお手伝いをして、スナップの特典を受ける資格があるのか、もう少し少ない。
食料品店でこれらのヒントのいくつかを使用することはできますが、コミュニティに関わっているほど効果があります。
1.地域支援農業協同組合に参加する
コミュニティが支援する農業は、地域の農民を支援するために、毎週、毎月、または季節料を支払うことができます。定期的な支払いと引き換えに、コミュニティのメンバーは毎週新鮮な食材を積み重ねることができます。
LocalHarvest.orgは、CSAプログラムの全リストを全国的に保管しています。私たちの事務所があるフロリダ州セントピーターズバーグと周辺の郡では、32のCSAプログラムがあります。
価格は様々で、すべてのCSAがフードスタンプを受け入れるわけではありませんので、あなたにとって正しいプログラムが何であるか把握するには多少の足跡が必要かもしれません。しかし、一度あなたが正しいものを見つけると、毎週の箱は食料品店であなたの支出を減らすことができます。
フードスタンプを使用しなくても、CSAに加入することは、堅実な節約の秘訣です。
ボーナスとして、 CSAに参加すると、あなたの食糧を育てる農家について学ぶ機会も与えられます あなたの子供たちが野菜を食べることにもっと興奮しています。
2.近所の庭園から無料で食べ物を食べる
コミュニティや近隣の庭園はCSAとは異なります。フルタイムの農家は一般的にCSAを運用していますが、近隣の人はほとんどのコミュニティガーデンを維持するために時間と資金を寄付しています。
Bolden-Kramerによると、近所の農場から割引農作物を購入することができます。また、食品スタンプフリーの緑やハーブを使用して予算を引き上げて食事を増やすコミュニティメンバーもいます。
3.あなたの地域の農家市場でドルマッチングプログラムを探す
たとえあなたがフードスタンプの品質がなくても、あなたの地元の農家市場であなたのドルを引き伸ばす方法については、すでにたくさんのヒントを得ています。
あなたが資格を得た場合、多くの州では、低所得者家族がドルを増やすためのプログラムを提供しています。 Bolden-Kramerが住むカリフォルニアでは、このプログラムはMarket Matchと呼ばれています。
このプログラムを通じて、SNAP受益者が参加農家市場に費やす1ドルごとに、彼らは農家市場で費やすことができる別のドルを得る。
あなたの州にも同様のプログラムがあるかどうかを簡単にGoogle検索で確認できます。たとえば、フロリダの自宅の状態では、このプログラムはFresh Access Bucksと呼ばれています。
あなたが伝統的な食料雑貨品店であれば、Shop Smart
もちろん、農家市場、CSAまたはコミュニティガーデンでは見つけられないものが必要な時があります。それは伝統的な食料品店に向かわなければならないときです。
家族に小さな食糧予算を引き伸ばす方法を教えることに専念する組織であるCooking Mattersは、食料品店をよりよくナビゲートし、予算を損なわないようにする方法についていくつかのアイディアを持っています。
組織は、新鮮な農産物が手の届かないところにいると冷凍野菜を選ぶことを提案し、食品廃棄物を削減し単価を比較する食事計画を提案している 最高の食糧オプションのために最低限の金額を支払うことができます。
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Desiree Stennett(@desi_stennett)はThe Penny Hoarderのスタッフ執筆者です。
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