「Orange Is The New Black」のような賞を受賞したドラマと「Game of Thrones」のような壮大なファンタジーが溢れているテレビ市場では、本当に1つのショーが残りの部分にある。
私は毎週日曜日の夜に30分、世界でもっとも愛されている家族、ベルチャーズが運営する世界で最も不運なレストランの舞台裏で私たちを連れて行くフォックスの「ボブズバーガー」について話しています。
この壮大な喜劇の特徴の1つは、今や第8シーズンです。 ボブが作ったクランベリーバーガー"Bruschetta Bout It Burger"、 "Six Scallion Dollar Man Burger"、 "Sweet Home Avocado Burger"などの作品が展示されています。 彼らに捧げられた料理本、Bob's Burgers Burger Book:ジョークバーガーのためのリアルレシピ.”
この料理本の誇りあるオーナーとして、私は幅広いレシピを試しました。最近、Winter Muensterland Burgerの食材を買うために少額の資金を使うことなく、私は "ボブのハンバーガーを作るのに実際にどれくらい費やしていますか?そして、ハンバーガー当たり5.95ドルを請求するボブは、実際に彼のビジネスを実行し、彼の家族をサポートするのに十分な利益を上げているのだろうか?
ショーで証明されているように、2番目の質問への答えは、「いいえ」のようです。ボブは、結局は家賃の後ろにあります。彼が作った金は何とか、マニー・アローン彼自身がマネキンだったと思っている見知らぬ人、または新しいソファーのための500ドルは、彼らの古い壊れたソファに賛成してソファーバーナーに寄付をすることになります。
しかし、ショーの逸話的な証拠は私にとっては十分ではなかったので 私は3人の人気のあるハンバーガーの材料を値下げし、ボブがどのような利益を生み出すかを決めることにしました。もちろん、Bobは彼の肉屋Demetriのような業者から一括して買い物をするための割引を得るであろうが、高品質の食材(時には偶然の馬肉)も支払うことになるだろう。したがって、私はKrogerで見つけた低品質の成分の価格を使用し、正方形と呼んだ。
新しいベーコンングバーガー
ページ:11
エピソード:「人間の肉」(シーズン1、エピソード1)
パイロットエピソードからのハンバーガーは、ボブのレストランの新しい時代を告げる。それは、ボブのバーガーの壮大な再再オープンであるため、ボブが利益を上げることは非常に重要だったはずである。
そして、このバーガーのために、彼は次のように見えるかもしれません: バーガーあたり$ 2.87。しかし、労働コストと彼の家賃を考慮した後、Movoto.comによれば、月に4,000ドル近い可能性が高い - 私はそれが十分であるかどうかはわからない。
レシピ:
4つのハンバーガーにします。
材料
1ポンドベーコン:4.50ドル
1ポンドの牛肉:$ 5
1カップの全乳:12セント
大きな卵1個:13セント
4個分:63セント
グリーンリーフレタス:50セント
1つの大きなトマト、スライスされたもの:95セント
1玉ねぎ:50セント
総コスト:ハンバーガー4個分12.33ドル
ボブの価格:4バーガー$ 23.80(各5.95ドル)
ボブの利益率:ハンバーガーあたり2.87ドル
Do not You Fourチェダー 'Bout Me Burger
ページ:97
エピソード:「Linda-pendent Woman」(シーズン3、エピソード13)
私が料理本を家に持ち帰ったときに、私が最初にやったのは、熱心な「朝食クラブ」のファンとして、Do not You Four Cheddarの「Bout Me Burger」でした。白い軽度のホースラディッシュチェダーを追い抜くことは、バーガーボスの得点を上回るよりも難しいことが証明されたので、これはまた最も挑戦的だった。私はPublixでBoar's Headのブロックを買って自分でスライスしなければならなくなりました。
ボブの利益はちょうど ハンバーガーあたり$ 1.92 この傑作のために。
レシピ:
4つのハンバーガーにします。
材料
1ポンドベーコン:4.50ドル
1ポンドの牛肉:$ 5
4スライス白い鋭いチェダー:67セント
4スライス黄色のシャープチェダー:67セント
4スライス白マイルドな西洋ワサビチェダー:$ 2.75
4スライス黄色軽いチェダー:67セント
4個分:63セント
グリーンリーフレタス:50セント
ミディアムホワイトタマネギ1枚、スライス75セント
トータルコスト:4バーガー$ 16.14
ボブの価格:4バーガー$ 23.80(各5.95ドル)
ボブの利益率:ハンバーガーあたり1.92ドル
赤ちゃんは私の車のハンバーガーを狙うことができます
ページ:108
エピソード:「ボブの父」(シーズン5、エピソード6)
これまでに最も人気のあるハンバーガーの1つ(それは料理説明書の後ろに描かれています)、Baby You Can Chive My Car Burgerは重要なものです。彼自身のレストランを始める。
唯一の問題?ハンバーガー5.95ドルで、それは本当に有利ではありません。ボブズ バーガー当たりの利益はわずか1.67ドルです これのために。
レシピ:
4つのハンバーガーにします。
材料
½カップ万能粉:9セント
ケージン大さじ2杯:63セント
1ティースプーン塩:2セント
12オンスのジャーディールピクルチップ1個:$ 1.40
1卵:13セント
½カップミルク:6セント
キャノーラ油、フライ用:2セント
½カップフェタチーズ、崩壊:$ 2.79
1ポンドの牛肉:$ 5
½カップサワークリーム:55セント
ディジョンマスタード2杯分:22セント
½カップ細かくチョップドチーズ:$ 5.58
4個分:63セント
総費用:4バーガー17.12ドル
ボブの価格:4バーガー$ 23.80(各5.95ドル)
ボブの利益マージン:1.67ドル/バーガー
私の研究は私に何を教えましたか?私は、それをもう学びました ショーが示唆するように、ボブは実際には恐ろしい実業家ですが、彼はまた信じられないほどのシェフです:各ハンバーガーはおいしいですし、とてもユニークです(プラス、いたずらは よくやった).
私はまた、 ボブのハンバーガーを想像以上に私にコストをかけていたかもしれないしかし、もし私が家族のために$ 20以下で4つの美味しいハンバーガーを買うことができれば、それは Five Guysのようなバーガー・ジョイントに向かうよりもはるかに優れた契約です.
そして、最も重要なのは、私は自分の手で時間が過ぎていることを知っていました。おそらく、恐ろしい友人の小説を書いた方が良いでしょう。しかし、Tina Belcherの言葉では、 "c'est la vie。"
Timothy Mooreは、ナッシュビルに住む編集者とフリーランスの作家です。彼の好きなショーには、誰もが有罪の喜びを必要とするため、「The Office」、「Bob's Burgers」、「Parks and Recreation」、「Big Brother」などがあります。
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